Cursos de Gastronomia em Residencial Fortaleza, Lins, SP

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Aqui você vai encontrar:
- CURSOS 24 HORAS
- ESCOLA INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA DE JACAREPA
- EMPÓRIO TREVISO
- IGA Brasil
- ÉCHALOTE
- AÇUCAR E AFETO GOURMET
- ARTE E SABOR - ESCOLA DE GASTRONOMIA
- CURSO DE GUIA DE GASTRONOMIA
- ESCOLA DE CULINÁRIA E GASTRONOMIA NICOLAU ROSA
- AROSA
- ARMAZÉM ITALIANO
- AROSA

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CURSO DE GUIA DE GASTRONOMIA

gastronomia em Residencial Fortaleza - Lins / SP

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Você sabia que:         

  • A área de Gastronomia é responsável por cerca 27% dos primeiros empregos dos brasileiros?
  • setor Gastronômico já representa 2,4% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro e é responsável por 8% dos empregos diretos no país?

O mercado de Gastronomia cresce com grande velocidade em todo o mundo. No Brasil, a proximidade dos eventos como as Olimpíadas de 2016 faz com que o ritmo de crescimento seja ainda maior.

Pesquisas revelam um aumento na busca de profissionais qualificados nesta área, dado que o consumidor está cada vez mais exigente com a comida que consome, cobrando novos sabores, receitas inovadoras e beleza nos pratos.

No Curso de Guia de Gastronomia, oferecido pelo Cursos 24 Horas, você aprenderá a criar pratos com ingredientes exóticos, além de conhecer as habilidades e competências necessárias para se destacar nesta área.

E mais:

  • Saiba as responsabilidades do profissional de Gastronomia;
  • Conheça os pratos típicos mais procurados por estrangeiros;
  • Aprenda maneiras práticas de preparar e servir pratos regionais.

Aprenda tudo por meio de vídeo-aulas dinâmicas e interativas, com um tutor virtual, exemplos e exercícios. Você também pode baixar as apostilas do curso para arquivar e/ou imprimir. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em casa, sem custo adicional.

Os principais tópicos do Curso de Guia de Gastronomia são:

Unidade 1 – Iniciação à Gastronomia

  • O que é Gastronomia
  • A Gastronomia ao Longo da História
  • O Papel do Gourmet
  • Normas Básicas de Higiene
  • Conhecimentos na Área de Nutrição

Unidade 2 – Preparando Risotos

  • Origem do Risoto
  • A Base do Sabor
  • Dicas de Preparo
  • Receitas

Unidade 3 – Preparos com Carne Vermelha

  • Cuidados com a Compra e Consumo
  • Os Variados Cortes de Carnes
  • Os Bifes e sua Forma de Preparo
  • Dicas e Curiosidades
  • Receitas

Unidade 4 – Preparo com Frutos do Mar

  • O que são Frutos do Mar
  • Cuidados ao escolher os alimentos
  • Cuidados com a limpeza e preparo
  • Receitas

Unidade 5 – Preparo com Peixes

  • Peixes para uma vida mais saudável
  • Peixes de água doce
  • Peixes de água salgada
  • Cuidados com consumo
  • Tipos de cortes
  • Receitas

Unidade 6 – Preparo do Tira-gosto

  • Como surgiu o tira-gosto
  • Tipos de tira-gostos
  • Curiosidades
  • Receitas

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CURSOS 24 HORAS

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Feira de Santana BA

ESCOLA INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA DE JACAREPAGUÁ

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O MAIOR CURSO DE GASTRONOMIA INTERNACIONAL DO RJ JACAREPAGUÁ,
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EMPÓRIO TREVISO

CESTAS, ROUPAS E CURSO DE GASTRONOMIA NO BELA VISTA

Avenida Coronel Lucas de Oliveira, 1653 Bela Vista,
Porto Alegre RS

IGA Brasil

Escola de Gastronomia, Cursos de Gastronomia, Confeitaria Profissional, Cursos Rápidos Mooca

Av. Paes de Barros, 2468 Mooca,
São Paulo SP - 03115-020

ÉCHALOTE

CURSO DE CULINÁRIA EM CERQUEIRA CÉSAR

Rua Laerte Assunção, 155 Jd. Paulistano,
São Paulo SP